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Indirizzo
Loc. Bertoli, Compiano, PR, Italia
Telefono
+390525/825.324
Fax
+390525/825.482
E-mail
Website
http://www.carovane.com
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Azienda agrituristica Le Carovane
A Compiano, alle pendici del monte Pelpi e all'ombra del Castello di Compiano c'è l'azienda agricola Angus, 500 ettari di boschi e pascoli incontaminati. Qui il Pelpi, funge da spartiacque fisico ed etnico-culturale. Da un lato accompagna il Taro e il Ceno verso il Po ed il Vara nel Magra e dall’altro divide le terre e le genti della Liguria e dell’Emilia, il mare dalla campagna, il mercante dall’agricoltore. Un'oasi di montagna dove l'aria pura, il paesaggio appenninico e la tranquillità regnano sovrane. L’attività dell’azienda è caratterizzata da una forte attività agricola e, cosa più importante per il visitatore, offre una grande ricettività aziendale, piatti tipici dell’enogastronomia locale, prodotti biologici coltivati nella fattoria. Angus è una azienda che fa agricoltura e allevamento biologico certificata dalla AIAB. E' una tipica azienda agricola multifunzionale, la cui vocazione prevalente è l'allevamento di vacche finalizzato alla produzione di latte per fare Parmigiano Reggiano biologico.
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